豚生姜焼きのピーマン なめこ

はぴはぴ005
はぴはぴ005 @cook_40318177
鳥取県倉吉市

なめこの味が ポイントです。
このレシピの生い立ち
なめこは 好きなんです。

豚生姜焼きのピーマン なめこ

ゴロみかん's cooksnap of when they made 豚生姜焼きのピーマン なめこ.
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材料

2人分
  1. なめこ 1パック
  2. ピーマン 4個
  3. 豚肉 280g
  4. サラダ油 大さじ2
  5. しょうがすりおろし 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. 料理酒 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    なめこはサッと水で洗います

  2. 2

    ピーマンは細切りにします。

  3. 3

    豚肉に調味料を入れて、10分くらい味を染ませます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて加熱します。豚肉を炒めます。

  5. 5

    調味料を全部入れて加熱して炒めます。

  6. 6

    ピーマン、なめこを入れて炒めます。

  7. 7

    皿に盛って、完成です。

コツ・ポイント

なめこを入れて美味しさをアップしました！
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