こりこり、シャキシャキ、じゅわーんが溜まらない簡単、炒め物です。
このレシピの生い立ち
セロリは生でも美味しいのですが、牛肉と痛めても相性が良く、個人的に好きでした。マイタケを入れてみて、シャキシャキ、こりこり、じゅわーんという組み合わせがとても気に入りました。