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炊飯器でおでん-レシピのメイン写真

炊飯器でおでん

takachico☆
takachico☆ @cook_40237268

好きな具材だけで簡単おでん。 
手羽元がホロホロ、大根しみしみ〜!
このレシピの生い立ち
子供たちの好きなものを入れて簡単にできるものを考えて作りました〜♪

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材料

4人分
  • 大根 1/4 300g
  • 手羽元 6〜8本
  • 木綿豆腐 1丁300g
  • ウィンナー 1袋
  • ゆで卵 4個
  • しらたき 1袋
  • 昆布 5本
  • A水 300ml
  • A白だし 80ml
  • Aみりん、酒 大さじ1
  • A鶏ガラ 大さじ1
  • 和風だし 小さじ2
  • A塩
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作り方

  1. 1

    茹で卵を作る。 大根2センチにカットしてから半月切り。他の具材は食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    手羽先は軽く洗ってキッチンバサミで縦に骨に沿って切り込みカット入れる。

  3. 3

    炊飯器に具材を入れ、Aを入れて通常の炊飯モードスイッチオン。

  4. 4

    塩でちょっと微調整して出来上がり

コツ・ポイント

豆腐の水分が多いので味が薄くなります。 
一度炊飯終わった後時間を置くと染みます。

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takachico☆
takachico☆ @cook_40237268
2025/10/04 10:03に公開

このレシピのキーワード

おでん 大根 ゆで卵 白滝 ソーセージ 酒 もめん豆腐 コンブ 手羽元 鶏ガラ

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