白玉団子で星のカービィ☆
めいぬこ @cook_40062866
今回はゼリーに乗せてみました。アレンジ次第でいろいろ楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
カービィ好きな子供たちのために作りました。
白玉団子で星のカービィ☆
今回はゼリーに乗せてみました。アレンジ次第でいろいろ楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
カービィ好きな子供たちのために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白玉団子を耳たぶのかたさにして、お好みで砂糖を入れる。半分に分ける。分けた半分に赤い食紅少々入れてピンクにする。
- 2
残った半分の2/3を黄色食紅で着色。残りは赤い食紅で赤色にする。
- 3
クッキングシートをカービィや星が乗るくらいにカットしておく。
- 4
ピンク色のものを、まるく成型し手をつける。赤色で足をつける。
星型のクッキー型で黄色を型取りする。 - 5
それらを3でカットしたクッキングシートにのせていく。
-
- 6
沸騰したお湯にクッキングシートごといれる。
-
- 7
浮かんできたら、クッキングシートから外し、氷水につける。（勝手に外れることもあります）
- 8
氷水から取り出して、しばらく置いておく。
- 9
表面が乾燥したら、ブラックココアを極少量の水で溶かしたもので目と口をかく。ほっぺの部分は赤色食紅で描く。
-
- 10
甘さをつけておけばそのまま食べられますし、みたらしやきな粉&砂糖などで食べてもオッケー！
- 11
今回はゼリーの上に乗せてみました。
-
コツ・ポイント
顔を描くのは、表面が乾いてからにして下さい。
にじみます。白玉団子の水の量は作りやすい固さに調整してください。
今回は甘めが良いという希望があったので砂糖は大2ほど入れています。
つくれぽ
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