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ヤンニョムチキン
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ヤンニョムチキン-レシピのメイン写真

ヤンニョムチキン

natsumana♡
natsumana♡ @12piano23

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • *コチュジャン 大さじ2
  • *ケチャップ 大さじ1.5
  • *しょうゆ 大さじ1
  • *みりん 大さじ1
  • *砂糖 小さじ1
  • *にんにく 小さじ1
  • サラダ油 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 塩コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    鶏を一口大に切り下味のみりんと塩コショウを揉みこみ10分置く

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉をまぶす

  3. 3

    別のボウルに * を入れ混ぜる

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ中火で170度になるまで熱し、2を入れ5分ほど揚げ焼きにし、火が通ったら取り出す

  5. 5

    余分な油を拭き取り弱火にして3を入れひと煮立ちさせ4を入れからめる
    白ごまを散らして完成♡

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natsumana♡
natsumana♡ @12piano23
2025/02/23 04:23に公開
スイーツ作りだいすき♡
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このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 片栗粉 鶏もも肉 にんにく コチュジャン ケチャップ

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