顆粒フォースープの素を入れ温めながらガラムマサラ、クミン、コリアンダー、ガーリックパウダー、ホワイトペッパー、カレー粉

豚バラ肉にブラックペッパーを振って細かく切った物と薄切りにした豚バラを炒める。

細かくした豚バラ肉はカレーに入れて煮込み片栗粉でとろみ。
1枚肉はスライスしてご飯に乗せる。