野菜たっぷりドライカレー
ルーを使わないカレーです！野菜好きの方にオススメ♪
このレシピの生い立ち
レシピノートにメモっていたので出所不明です。。
作り方
- 1
野菜を角切りにする。
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- 2
深めのフライパンに油をしいて野菜を炒める。
途中でニンニクすりおろしも加えて炒める。 -
- 3
しんなりしたら、ひき肉を入れる。
-
- 4
肉の色が変わったら赤ワインん入れて煮詰める。その後、Aを加えて煮込む。
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- 5
お好みでコーンを入れても(b'3`*)
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- 6
お皿に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
野菜から炒めるのがポイント
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