薄力粉・片栗粉・甜菜糖(砂糖)を袋に入れて振る。

酒粕が柔らかくなったら、袋に入れて揉む。

ボールにうつして、手で捏ねても良いです。

ひとまとめにして丸める。

麺棒で薄く伸ばして、好きな型で型抜きする。

オーブンを予熱180℃で13〜15分、焼いたら出来上がり。