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牛丼
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牛丼

mitsupo337
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材料

5人分
  • 牛肉(豚でも可) 150〜300g
  • にんじん 1本
  • たまねぎ 1〜2個
  • じゃがいも 3〜5個
  • 水 2カップ
  • 肉
  • 砂糖
  • 醤油
  • 梅酒
  • 赤ワイン
  • 酒 適当
  • 出汁 適法
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切り、にんじんはいちょうぎり、ジャガイモは適当に切る

  2. 2

    お肉を油で炒め、たまねぎ、にんじん、ジャガイモを炒め合わせていく。砂糖、水、赤ワイン、ダシ、を入れる。

    • 牛丼作り方2写真
  3. 3

    10分くらい煮たら、めんつゆ、醤油、みりんを入れてさらに煮る。

  4. 4

    煮えたら出来上がり

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mitsupo337
mitsupo337 @cook_40308807
2024/11/20 14:52に公開
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牛丼 牛肉 豚肉 にんじん じゃがいも お肉 酒 梅酒 玉ねぎ 赤ワイン

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