ポリ袋でナポリピッツァ

Name: ポリ袋でナポリピッツァ
Yield: 1枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: A.強力粉 150g; A.ドライイースト 1g; A.砂糖 10g; A.塩 3g; A.オリーブオイル 5g; A.水 100g; トマトソース 大さじ4; モッツレラチーズ 100g; バジルやリーフ等 お好みで

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

夜寝る前に生地を冷蔵庫にセットしておけば、翌日はモチモチのピッツァが食べられる！
簡単なのに驚くほどパリッもちな生地です
このレシピの生い立ち
我が家の人気ピッツァ生地、いつも取り合いになりますw

ポリ袋でナポリピッツァ

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材料

1枚分

A.強力粉 150g
A.ドライイースト 1g
A.砂糖 10g
A.塩 3g
A.オリーブオイル 5g
A.水 100g
トマトソース大さじ4
モッツレラチーズ 100g
バジルやリーフ等お好みで

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作り方

1

ポリ袋にAの材料を全て入れ、よく揉んだら冷蔵庫で一晩寝かせる。(8〜12時間程度)
2

台や麺棒に打ち粉をして、生地を丸くのばす。
3

生地にフォークでピケして、ソースやチーズをのせ予熱したオーブン230℃15〜20分程度加熱する。
4

お好みでバジルやリーフを散らす。
5

詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

麺棒がなければ、ラップの芯などでも代用していただけます。

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2024/04/15 04:24に公開

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このレシピのキーワード

トマト強力粉チーズ

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