サクッモチッっ新食感のお月見団子

Name: サクッモチッっ新食感のお月見団子
Yield: 4本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 串団子(あん) 4本; ライスペーパー(生春巻きの皮) 4枚; 油 適量

市販のお団子！そのまま食べるのも美味しいけど、ライスペーパーに巻いて揚げると驚くほどサクッもちっ！お月見団子にも是非♪
このレシピの生い立ち
新食感のお団子を食べたくてレシピを考えました！
ライスペーパーを揚げるとサクッと軽い食感に仕上がるので驚くほど美味しく仕上がります。

サクッモチッっ新食感のお月見団子

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

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材料

4本分

串団子(あん) 4本
ライスペーパー(生春巻きの皮) 4枚
油適量

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作り方

1
ライスペーパーはぬるま湯を指で全体に塗る。
2
柔らかくなってきたら、串団子をのせて手早く巻く。
3
お団子が軽く浸かる程度の油で中火で全体がカリッとするまで加熱する。
4

詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

あんだんご以外の他のお団子でも同様に作れます。

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2024/04/15 04:23に公開

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このレシピのキーワード

ライスペーパー

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