チーズブッタカルビ
胃腸に優しく消化を助けるキャベツと、疲労回復や美容にも効果のある豚肉を甘辛に味付け、チーズでまろやかに。
ベジエール渥美さん考案です。
作り方
- 1
調味料のトマトは細かく刻み、その他の調味料と混ぜ合わせておく。
- 2
豚肉を一口大に切り、混ぜ合わせた調味料に漬け込む。
- 3
キャベツはざく切り、さつまいもとにんじんは短冊切りにする。
- 4
フライパンにごま油をひき、にんじんとさつまいもを軽く炒める。
- 5
④にキャベツ、豚肉を入れて軽く炒めてからフタをし蒸し焼きにする。
- 6
⑤に火が通ったら真ん中にチーズを入れ、溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
・キャベツのシャキシャキ感が無くならないように、炒めすぎに注意する。
・調理の前に、豚肉にしっかり味をしみこませておく。
似たレシピ
-
-
豚肉ちゃんちゃん焼き♪簡単夏の食養生 豚肉ちゃんちゃん焼き♪簡単夏の食養生
ＭＩ−ＳＡＮさん、つくれぽ4件ありがとう！キャベツは胃腸が弱く疲れやすい方に♪ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪
-
-
-
-
-
豚肉キャベツのコチュジャン炒め♪簡単 豚肉キャベツのコチュジャン炒め♪簡単
★ぴよぴよ501★さんいつもつくれぽありがとう！ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪冷蔵庫に残っている野菜で胃腸の弱い方 -
-
-
-
-
キャベツ大量消費☆デリ風コールスロー！ キャベツ大量消費☆デリ風コールスロー！
疲れた胃腸に、夏の日焼け後の疲れた肌に美肌効果のあるキャベツはいかが？大量消費してキャベツを効率的に食べよう！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22335188
