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ババロア

宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550

栄養価
エネルギー 118kcal
塩分 0.1g
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「パパとはじめてクッキング」おやこ食育教室で作成したでレシピです。

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材料

親子1組分
  • 牛乳 120cc
  • 生クリーム 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • ゼラチン 2g
  • 果物 30g
  • おとな,こども同量
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳,ゼラチン,砂糖を入れ火にかけよく混ぜる

  2. 2

    ゼラチンが溶けたら生クリームをいれ沸騰直前に火を止め火からおろす

  3. 3

    器に入れ粗熱をとったら冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    切った果物をのせる

コツ・ポイント

生クリームが入っているので濃厚です。果物は旬のものをぜひ入れてみてください。

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宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550
2024/04/12 00:05に公開
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市JR宇都宮駅前のトナリエ宇都宮9階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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このレシピのキーワード

ババロア フルーツ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22337170
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