簡単味噌汁

宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550

栄養価
エネルギー32kcal
たんぱく質2.8g
脂質0.5g
炭水化物4.6g
塩分0.6g
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「食生活推進員スキルアップ研修会」で作成したレシピです。

簡単味噌汁

栄養価
エネルギー32kcal
たんぱく質2.8g
脂質0.5g
炭水化物4.6g
塩分0.6g
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宇都宮市保健センターで開催した「食生活推進員スキルアップ研修会」で作成したレシピです。

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材料

1人分
  1. だしパック・ 150cc
  2. 乾燥わかめ 0.5g
  3. 干しシイタケ 1g
  4. 大根 30g
  5. 0.5g
  6. 減塩みそ 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    だし汁に大根,乾燥わかめ,干しシイタケ,麩を入れ火にかける

  3. 3

    大根が軟らかくなったら,みそを溶く

コツ・ポイント

ほぼ家庭に乾物でできる簡単なみそ汁です

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宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市JR宇都宮駅前のトナリエ宇都宮9階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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