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No3315空芯菜と青梗菜
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No3315空芯菜と青梗菜-レシピのメイン写真

No3315空芯菜と青梗菜

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

簡単中華菜ニンニク炒め!
このレシピの生い立ち
空芯菜と青梗菜の味の違いを楽しもう!

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材料

2〜4人分
  • 胡麻油 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • 空芯菜 5本〜
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラ出汁の素 小さじ1
  • 塩 小さじ1/8
  • 生姜 小さじ1/2
  • 青梗菜 1株
  • 唐辛子 お好み
  • オイスターソース 小さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    胡麻油でニンニクスライスを炒める。

  2. 2

    ざく切り空芯菜を加え炒める。

  3. 3

    酒、鶏ガラ出汁の素、塩を加え炒め合わせる。

  4. 4

    胡麻油で刻み生姜とざく切り青梗菜を炒める。

  5. 5

    酒、オイスターソース、を加え炒め合わせる。

  6. 6

    糸切り唐辛子をのせる。

コツ・ポイント

強火でサッと炒めよう!

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2024/04/10 14:17に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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