クリスマスに♪スイートスマイルポテト
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
クリスマスにも可愛いスマイルポテト！
さつまいもで作っているからほんのり優しい自然の甘さがやみつきの美味しさです
このレシピの生い立ち
クリスマスにピッタリなレシピを考えました。じゃがいもでも同様に作っていただけます。
クリスマスに♪スイートスマイルポテト
クリスマスにも可愛いスマイルポテト！
さつまいもで作っているからほんのり優しい自然の甘さがやみつきの美味しさです
このレシピの生い立ち
クリスマスにピッタリなレシピを考えました。じゃがいもでも同様に作っていただけます。
作り方
- 1
さつまいもは皮を剥き加熱しやすい大きさに切ったら水に軽くさらしてから濡らしたキッチンペーパーで包み、レンジ【600w】6
- 2
〜8分程度加熱する。
余分な水分を拭き取り、熱いうちにバターを加えて潰す。
塩コショウと片栗粉を加えて揉む。 - 3
作り方2をポリ袋などに入れ、麺棒やラップの芯などを使ってのばし丸く型抜きする。(パサつくようなら水を加えてなめらかにする
- 4
菜箸で目を、スプーンで口を描く。(しっかりめに跡をつける)
しっかり温めた油で両面をカリッと揚げる。
- 5
詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
コツ・ポイント
ポテトは揚げ始め、触らないで下さい。
まわりがカリッとかたまってから裏返します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22351036
