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［変わり種？] 大根と鶏肉の雑煮
ちゃんこスター @cook_40073153
実家の雑煮
このレシピの生い立ち
じいちゃんの田舎。新潟の小千谷の雑煮。お祝いの餅つきをしたときに、季節の野菜で雑煮を作ったらしい。夏は茄子とか、冬は大根とか。正月に鶏を落として季節の大根と雑煮にしたのかな？
年末に大量に作って三ヶ日はこれとおせちを食べてたなぁ。焼いた餅に乗せて、飽きたらご飯に乗せてもウマい！
［変わり種？] 大根と鶏肉の雑煮
実家の雑煮
このレシピの生い立ち
じいちゃんの田舎。新潟の小千谷の雑煮。お祝いの餅つきをしたときに、季節の野菜で雑煮を作ったらしい。夏は茄子とか、冬は大根とか。正月に鶏を落として季節の大根と雑煮にしたのかな？
年末に大量に作って三ヶ日はこれとおせちを食べてたなぁ。焼いた餅に乗せて、飽きたらご飯に乗せてもウマい！
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