ズッキーニのガーリックチーズ焼き
アイコ15 @cook_40296491
簡単！おかずにもおつまみにもー。
＃ズッキーニ＃チーズ＃おつまみ
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいときに簡単にできるものを考えて作りました。
ズッキーニのガーリックチーズ焼き
簡単！おかずにもおつまみにもー。
＃ズッキーニ＃チーズ＃おつまみ
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいときに簡単にできるものを考えて作りました。
作り方
- 1
ズッキーニ 1本はシマシマになるように皮をむき輪切りにする。
- 2
フライパンでオリーブオイル でスライスしたにんにく1かけを入れ香りが出たら、いったん取り出す。
- 3
フライパンにズッキーニを入れ軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 4
耐熱皿にズッキーニを並べ先程のフライドガーリックを乗せ塩コショウする。
- 5
とろけるチーズをふりかけて、ふんわりラップをかけレンジでチーズが溶ける程度に加熱。
コツ・ポイント
焦げ目をつけたくてフライパンを使いましたが、耐熱皿でおろしにんにくを使っても作れます。
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