作り方
- 1
じゃがいもは洗って濡れたまま耐熱容器に入れる。ラップをして柔らかくなるまでレンジにかける。
- 2
1の皮を熱いうちにむいて食べやすく切る。
- 3
フライパンに油を入れてじゃがいもをじっくり焼く。焼き色がついたらひっくり返す。バターの入れて焼く。
- 4
じゃがいもに焼き色がついたら塩、青のりをかけて火を止める。
コツ・ポイント
じゃがいもが熱いうちにバターと和えてください。塩、青のりはお好みで調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22385080
