カリもち旨い！手作りハッシュドポテト

Name: カリもち旨い！手作りハッシュドポテト
Yield: 5個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 2個(大); A.片栗粉または米粉 大さじ1; A.顆粒コンソメ 小さじ1; A.塩コショウ 適宜; 油 適量; ケチャップ お好みで

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

美味しいハッシュドポテトを自宅で手軽に作りたくてレシピを考えました！
子どもたちが取り合いした人気レシピです
このレシピの生い立ち
マクドナルドのハッシュポテトみたいなものが作りたくてレシピを考えました！
子どもたちがすごく気に入って爆食いしました

カリもち旨い！手作りハッシュドポテト

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材料

5個分

じゃがいも 2個(大)
A.片栗粉または米粉大さじ1
A.顆粒コンソメ小さじ1
A.塩コショウ適宜
油適量
ケチャップお好みで

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作り方

1

じゃがいもは皮を剥き粗めにざく切りしたら、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけてレンジ【600w】8〜10分程度加熱する
2

Aを加えて粗く潰しながら混ぜる。
3

5等分にして手で平らにする。
4

フライパンにハッシュドポテトが浸かる程度油を注ぎ、中火で両面きつね色になるまでカリッと揚げる。
5

詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

薄く平たくするほうがカリッと仕上がります。

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2024/04/15 03:50に公開

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このレシピのキーワード

お餅米粉片栗粉じゃがいもケチャップ

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