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余った新玉ねぎで簡単和風1品
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余った新玉ねぎで簡単和風1品-レシピのメイン写真

余った新玉ねぎで簡単和風1品

なつな※野菜嫌いの彼
なつな※野菜嫌いの彼 @cook_40430285

新玉ねぎの甘みとシャキシャキが残る、和風な1品です。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが美味しいので、色んな物で使ってます

新玉ねぎの甘みとシャキシャキが残る、和風な1品です。
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余った新玉ねぎで簡単和風1品

なつな※野菜嫌いの彼
なつな※野菜嫌いの彼 @cook_40430285

新玉ねぎの甘みとシャキシャキが残る、和風な1品です。
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新玉ねぎが美味しいので、色んな物で使ってます

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 0.5個
  • ソーセージ 2本
  • 卵 2個
  • ※すき焼きのたれ 大さじ1.5
  • サラダ油 小さじ2
  • ※水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは芯を取って、ざく切りに
    ソーセージはお好みで切ります。
    今回は1本を5カットに斜めに切りました。

  2. 2

    ※の材料と一緒に卵を溶いておきます。

  3. 3

    フライパンに油をひいて中火にし、あったまったら1を入れ、軽く炒めたら強火にして2を入れてサッと炒めて出来上がり

コツ・ポイント

和食のメインは決まっているけど、副菜を作るほど元気がない。でももう一品足りない時に。
5分で作れちゃいます!
魚としめじのホイル焼き(15分程)を待ってる間に、お味噌汁とこれを作っても半分時間が余ります。

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なつな※野菜嫌いの彼
なつな※野菜嫌いの彼 @cook_40430285
2024/06/10 17:44に公開
はじめまして、なつなです。彼が食べられる食材が極端に少ないので、試行錯誤しながら作っています。食材が少ない為、料理のレパートリーが少なく、メニューを回しています。彼が同じ物を食べ続けられるのが救いです笑食べられる野菜【玉ねぎ、長ネギ、じゃがいも、さつまいも、ニラ、とろとろの小さめの白菜、細かくした生姜、火を通した小さな人参、とろとろの小さなオクラ、にんにく、きのこ類】
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このレシピのキーワード

新たまねぎ ソーセージ 卵

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