鍋の〆●十六穀米の海苔玉子ぞうすい
BistroMiti @BistroMiti
お鍋の〆の雑炊レシピ。十六穀米を一袋くわえます。
このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738
鍋の〆●十六穀米の海苔玉子ぞうすい
お鍋の〆の雑炊レシピ。十六穀米を一袋くわえます。
このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●鶏ガラスープの素●鶏肉＆茸の塩ネギ玉雑炊
→レシピID : 19930738
作り方
- 1
●十六穀米を入れ、お鍋の出汁を沸かす。
●ごはん、を入れる。
●フタをし、数分煮る。 -
- 2
●火をとめ、卵を加え、混ぜ合わせる。
●フタをし、数分蒸す。 -
- 3
●海苔をのせて、できあがり。
-
コツ・ポイント
●お鍋の準備段階で、十六穀米を出汁に加えておくといいと思います。
●焦げ付きに注意しましょう。
※出汁から作る場合は、鍋の素を活用すると便利です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22433671
