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エアフライヤーでふっくらおいしいかま
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エアフライヤーでふっくらおいしいかま-レシピのメイン写真

エアフライヤーでふっくらおいしいかま

しかとう
しかとう @cook_40308658

エアフライヤーで色々と調理しています。簡単にできておいしいですよ。おかずにもおつまみにも!!
〜このレシピの生い立ち〜
スーパーでカマを発見、子供に食べさせたところ好評だったので。失敗なくジューシーに仕上げたくて試行錯誤しました

エアフライヤーで色々と調理しています。簡単にできておいしいですよ。おかずにもおつまみにも!!
〜このレシピの生い立ち〜
スーパーでカマを発見、子供に食べさせたところ好評だったので。失敗なくジューシーに仕上げたくて試行錯誤しました

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エアフライヤーでふっくらおいしいかま

しかとう
しかとう @cook_40308658

エアフライヤーで色々と調理しています。簡単にできておいしいですよ。おかずにもおつまみにも!!
〜このレシピの生い立ち〜
スーパーでカマを発見、子供に食べさせたところ好評だったので。失敗なくジューシーに仕上げたくて試行錯誤しました

エアフライヤーで色々と調理しています。簡単にできておいしいですよ。おかずにもおつまみにも!!
〜このレシピの生い立ち〜
スーパーでカマを発見、子供に食べさせたところ好評だったので。失敗なくジューシーに仕上げたくて試行錯誤しました

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材料

  • かま 2切
  • 粗塩 適量
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作り方

  1. 1

    かまの表面をよく洗い、ペーパータオルで水分を拭き取る

  2. 2

    粗塩を両面にまんべんなく振り、10分間放置

    • エアフライヤーでふっくらおいしいかま作り方2写真
  3. 3

    粗塩を水でよく洗い流し、ペーパータオルで水分を拭き取る

  4. 4

    両面に粗塩を振る

    • エアフライヤーでふっくらおいしいかま作り方4写真
  5. 5

    エアフライヤーを予熱あり400Fで12分に設定し、皮を下にして10分焼く。(逆向きだと次の手順でほぐれてしまいます)

    • エアフライヤーでふっくらおいしいかま作り方5写真
    • エアフライヤーでふっくらおいしいかま作り方5写真
  6. 6

    一旦開けて、ひっくり返す。残り2分焼いたら完成。1分程余熱で放置するとよりふっくらします

    • エアフライヤーでふっくらおいしいかま作り方6写真

コツ・ポイント

冷凍カマの場合は、完全に解凍してから調理して下さい。ちなみに、我が家のあたりでは生カマは8ドル、冷凍カマは5個で28ドル。どちらも試しましたが、同じ調理法でおいしくできます。

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しかとう
しかとう @cook_40308658
2024/11/30 18:20に公開
アメリカ在住です。アメリカで手に入る食材で、子供に日本の味を食べさせたいと思ってがんばっています♪
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