ぽろぽろブロッコリーのミルクスープ♪
♡Boo♡ @cook_40387966
ぽろぽろに細かくしたブロッコリーがクリーミーなミルクスープに絡んでとろ〜り美味しいスープです♪
このレシピの生い立ち
美味しいパンをゲットしたので冷蔵庫にある物で簡単スープを作りました♪
ぽろぽろブロッコリーのミルクスープ♪
ぽろぽろに細かくしたブロッコリーがクリーミーなミルクスープに絡んでとろ〜り美味しいスープです♪
このレシピの生い立ち
美味しいパンをゲットしたので冷蔵庫にある物で簡単スープを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にバターを熱しみじん切りにした玉ねぎを炒める。
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- 2
細かく切ったじゃがいもを①に加え炒め合わせたら 小麦粉を振り入れる。
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- 3
②を粉っぽさが無くなるまで炒めたら 水を少しずつ加え 細かい小房に分けたブロッコリーと4等分したマッシュルームも入れる。
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- 4
顆粒コンソメ・ソーセージの小口切りを加え 野菜が柔らかくなるまで煮込む。
-
- 5
④に牛乳を入れ 沸騰しない様に5分程熱し 塩コショウで味を整えれば完成です♪
-
- 6
レシピID 21431238 『ぽろぽろブロッコリーの蓮根ハムサラダ』もよろしくお願いします♪
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コツ・ポイント
ブロッコリーは小さめに分け 芯も細かくスライスして下さい！他の具材は冷蔵庫に残ってるお好みの物でどうぞ♪
つくれぽ
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