冷凍保存

ニラの冷凍保存

なかなかの束は冷凍して！

ニラをたくさんいただいたので冷凍保存してムダ無く使いたいと思います。

ニラは冷凍しても凍ったまま切れるよ。大きめに切った方が香りもキープできる！レシピID: 21644694作ってみてね♪

束で買って冷凍保存！使いたい時だけ使えて楽チン☆

冷凍ニラのシンプル卵焼きお弁当に

チヂミ・お好み焼き・炒飯・炒め物・餃子・スープなどに凍ったまま入れられます。冷凍しちゃおうシリーズ④

レシピではありませんが・・すぐに傷んじゃうニラ。シナッとなる前に切ってそのまま冷凍しましょう。凄く使えます！

低温調理用のバキュームシーラー、NutriChef (Vacuum Sealer) を使って、傷みやすいニラを冷凍保存。

にらはみじん切り＆5ｃｍぐらいに切り冷凍保存しています。みじん切りは　ねぎの代わりにも使えますよ。

にら、すぐ野菜室でくたっと臭くなっちゃうので…冷凍保存( ´ ▽ ` )ﾉ