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くるみのギー炒め/海苔塩生姜味
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くるみのギー炒め/海苔塩生姜味-レシピのメイン写真

くるみのギー炒め/海苔塩生姜味

ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI
ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

おやつです。簡単です。酒のアテにも良いかもです。
このレシピの生い立ち
おやつ用にいつもはピーカンナッツで使っているのですが、入手性のより良いくるみで作ってみました。

おやつです。簡単です。酒のアテにも良いかもです。
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おやつ用にいつもはピーカンナッツで使っているのですが、入手性のより良いくるみで作ってみました。

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くるみのギー炒め/海苔塩生姜味

ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI
ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

おやつです。簡単です。酒のアテにも良いかもです。
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おやつ用にいつもはピーカンナッツで使っているのですが、入手性のより良いくるみで作ってみました。

おやつです。簡単です。酒のアテにも良いかもです。
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おやつ用にいつもはピーカンナッツで使っているのですが、入手性のより良いくるみで作ってみました。

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材料

  • くるみ 150g位
  • 海苔 入れたいだけ
  • 塩 くるみ全体に行き渡る位
  • しょうがパウダー 好きなだけ
  • ギー カレースプーン2位
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作り方

  1. 1

    くるみをギーで炒める。

  2. 2

    塩を振る。

  3. 3

    生姜パウダーを振る。

  4. 4

    混ぜる。

  5. 5

    海苔をてで千切ってフライパンに投入。(なるべく細かくしないと私のようにくるみに上手く絡みません…)

  6. 6

    混ぜる。

コツ・ポイント

何もありません。ギーじゃなくて、バターや、他の良き油脂でも。

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ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI
ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI @nem0maki
2024/04/12 06:50に公開
日本の割と都市部
《 2026/09/26更新 》気付いたらパートナーになっておりました!作ってくださったみなさま、ありがとうございます…!!職業はフルタイムの肉体労働系兼業主婦の皮を被った脳筋衝動物( 猪 )です。家族はおじさん型の猫( 夫 )と本物の猫。普段のごはんは毎日のこと( 勿論サボる日もある )なので、なるべく早く簡単に、可能な限り洗い物は少なく。お客さんが来たり持ち寄りをしたりする時は…実験!と思って、どうやったら糖質及び精製された白い穀類糖類控えめ・うまみ系やらなんとか剤的化学調味料無しで、ソレっぽいごはんやおやつを作れるか、を実験しています。最近は、玄米粉でパンやら焼き菓子を作るのに凝っております。いつか玄米粉でクロワッサンを作るのが夢。あと、喫茶店をやりたい。です。レシピ、というよりも作ったものの記録です。趣味は体を動かすこと( ムエタイのジムに通っている。ほぼ毎日、起きたら30分前後、起動の儀式という名を勝手につけた自重系ルーティンをやってる→勿論たまにはサボる )、謎のごはんやおやつについて考えること、重たい音楽を聴きながらうにゃうにゃすること。特徴は脳筋衝動物( 猪 )なので…じっとしていられない!筋肉マイフレンドって本気で思ってます。数年前は今より1/50トン体重が重くて、いつも心身の調子が悪かったところ、食+運動を見直したら劇的に改善されたので、時々ヤベェ奴だと思われながらも、職場の小部屋や休憩室で自重&体に良さげな食事( 職場で健康おたくと呼ばれている )を3年くらいやってます。( こっそり )同じ名前でnoteもやってます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 海苔 くるみ しょうが

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