ローストビーフのユッケ風
ローストビーフに黄身を混ぜ混ぜしてユッケ風に食べます。濃厚で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ローストビーフが余っていたので。
作り方
- 1
ローストビーフを並べ、千切りにしたきゅうりを真ん中に円形に並べ、黄身を落とす。タレをかけ、いりごまを散らして出来上がり。
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- 2
※混ぜ混ぜして食べます。
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- 3
※余った白身は中華スープにしました。
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- 4
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コツ・ポイント
お手軽に出来て豪華♪
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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