白菜のローストビーフ巻き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

茹でたての暖かい白菜にローストビーフを巻きつけていただきました。
このレシピの生い立ち
いただき物のパックのローストビーフ。そのままいただいてもいいが、何かしらのアレンジを楽しもう。

白菜のローストビーフ巻き

茹でたての暖かい白菜にローストビーフを巻きつけていただきました。
このレシピの生い立ち
いただき物のパックのローストビーフ。そのままいただいてもいいが、何かしらのアレンジを楽しもう。

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材料

  1. ロースビーフ 3切れ
  2. 白菜 1枚
  3. ロースビーフ添付のソース 適宜
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ローストビーフは薄くスライス。

  2. 2

    塩湯でした白菜を熱いうちに固く絞って、5センチ程度にカット(火傷しないように)。

  3. 3

    絞った白菜にローストビーフを巻きつけて、添付のソースをかけて出来上がり。
    暖かいうちにどうぞ。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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