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真っ赤なりんご飴
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真っ赤なりんご飴-レシピのメイン写真

真っ赤なりんご飴

・・*紫音*・・
・・*紫音*・・ @cook_40338680

赤が可愛いリンゴ飴!惑星みたいにリンゴの周りを取り巻く飴が可愛いでしょ〜♡

このレシピの生い立ち
アレルギが引いてきたっぽいので調子に乗って作りました

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材料

  1. リンゴ 1個
  2. 水 50cc
  3. 砂糖 100g
  4. 食紅 少量
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作り方

  1. 1

    リンゴをよく洗う(ボウルなどに水をはって、頭とおしりの部分をよく洗う)

  2. 2

    鍋に水と砂糖(食紅)を入れ中火にかける

    <注意> この時かき混ぜないように

  3. 3

    グツグツと気泡が出てきたら火を止める。

  4. 4

    棒などで少しとり水に浸す
    →すぐ固まったらりんごを潜らせる

  5. 5

    写真中央のようにしたい場合は爪楊枝などの先が細いものに付けて伸ばして巻き付けるとよいです!

  6. 6

    クッキングシートに置いて冷蔵庫で冷やす

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・・*紫音*・・
・・*紫音*・・ @cook_40338680
2024/04/13 14:12に公開
お料理が趣味の社会人です。Twitterもやってます。 @shion_cookpad
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