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ガッツリチキンガーリックソテー
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ガッツリチキンガーリックソテー-レシピのメイン写真

ガッツリチキンガーリックソテー

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

鶏腿肉の皮はパリッと揚げ焼きで、ガーリックとタンドリーチキンの食欲そそる味付けです。
このレシピの生い立ち
チキンソテーをタンドリーチキンパウダーでやってみました。

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ガッツリチキンガーリックソテー

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

鶏腿肉の皮はパリッと揚げ焼きで、ガーリックとタンドリーチキンの食欲そそる味付けです。
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チキンソテーをタンドリーチキンパウダーでやってみました。

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材料

2人分
  • 鶏腿肉 2枚
  • タンドリーチキンパウダー 大さじ2杯
  • アスパラガス 3~4本
  • オリーブオイル 大さじ2杯
  • にんにくチップ 適量
  • 塩胡椒 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    鶏肉の両面に塩胡椒とタンドリーチキンパウダーを擦り込み30分程待ちます。

  2. 2

    アスパラガスの下側の皮を剥きます。

  3. 3

    オリーブオイルを引いたフライパンに皮を下にして弱火で焼いて行きます。

  4. 4

    にんにくチップとアスパラガスを加えて蓋をします。

  5. 5

    皮に焦げ目が付いたら裏返しアスパラガスとにんにくチップも揚げ焼きします。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2024/04/14 01:51に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

アスパラ

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