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✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨
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✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨-レシピのメイン写真

✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

とにかく美味しい生姜焼き(*´︶`)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ:アリシンにより、血行を良くし、代謝を上げ、痩せやすい体を作ることができる。アリシンにはビタミンB1の吸収を高める働きがあり、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるために必要な栄養素。

とにかく美味しい生姜焼き(*´︶`)
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玉ねぎ:アリシンにより、血行を良くし、代謝を上げ、痩せやすい体を作ることができる。アリシンにはビタミンB1の吸収を高める働きがあり、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるために必要な栄養素。

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✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

とにかく美味しい生姜焼き(*´︶`)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ:アリシンにより、血行を良くし、代謝を上げ、痩せやすい体を作ることができる。アリシンにはビタミンB1の吸収を高める働きがあり、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるために必要な栄養素。

とにかく美味しい生姜焼き(*´︶`)
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玉ねぎ:アリシンにより、血行を良くし、代謝を上げ、痩せやすい体を作ることができる。アリシンにはビタミンB1の吸収を高める働きがあり、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるために必要な栄養素。

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材料

  1. 豚ロース薄切り 6枚
  2. 米粉 適量
  3. オリーブオイル 大1
  4. △スライスニンニク 一欠片分
  5. △玉ねぎ 1/2個
  6. *調味料
  7. ○酒 大2
  8. ○みりん 大1/2
  9. ○醤油 大1
  10. ○生姜(チューブ) 一欠片分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ:縦にスライス

    • ✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨作り方1写真
  2. 2

    ○を混ぜておく

    • ✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨作り方2写真
  3. 3

    豚ロース:片面に塩コショウを軽くふる

    • ✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨作り方3写真
  4. 4

    ③に片面ずつ米粉をふる

    • ✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨作り方4写真
  5. 5

    薄く両面に馴染ませる

    • ✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨作り方5写真
  6. 6

    フライパンにオリーブオイルをいれ、肉を重ならないように並べ焼いていく

    • ✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨作り方6写真
  7. 7

    裏返し少し焼く

    • ✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨作り方7写真
  8. 8

    お肉を寄せ、△を入れ炒める

    • ✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨作り方8写真
  9. 9

    玉ねぎがしんなりしてきたら②を入れ、混ぜながら全体に絡める

    • ✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨作り方9写真
  10. 10

    全体に味がしみたら火を止める

    • ✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨作り方10写真
  11. 11

    器に野菜と一緒に盛り付けて完成です✨

    • ✨玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き✨作り方11写真

コツ・ポイント

*調味料は混ぜておく
*生姜チューブ使用しましたが、生の生姜をおろした方が美味しいです!

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yare38☆
yare38☆ @cook_40340657
2024/04/14 04:58に公開
自分で店を出すために色々作ってます✨よろしくお願いします(。ᵕᴗᵕ。)
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