パパ砂肝の出汁茶漬け
ファミリーディッシュ @cook_40376664
砂肝の食感を生かした出汁茶漬け
味付けはシンプルに塩コショウにしてあります
柚子胡椒などはオススメです
このレシピの生い立ち
出汁茶漬けシリーズ
パパ砂肝の出汁茶漬け
砂肝の食感を生かした出汁茶漬け
味付けはシンプルに塩コショウにしてあります
柚子胡椒などはオススメです
このレシピの生い立ち
出汁茶漬けシリーズ
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝の下拵えはこちら
ID 22548962 -
- 2
出汁茶漬けのだしはこちら
ID 21618368 - 3
砂肝はフライパンでしっかり目に炒めます
塩コショウで味付けします -
- 4
盛り付けて出汁をかけて出来上がり
- 5
焼き鳥のタレバージョンもオススメ
焼き鳥タレID
コツ・ポイント
・砂肝の大きさはお好みで
・今回は葉物があったので入れてありますが、大葉たっぷりがオススメ
つくれぽ
料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
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