夏みかんシロップ
季節の果物を美味しく食べる工夫。
このレシピの生い立ち
家の夏みかんが酸っぱすぎる…。せっかくなので美味しくして食べています。
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- 1
夏みかんの皮をむく。
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- 2
保存瓶に入れる。
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- 3
氷砂糖を入れる。
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- 4
瓶を揺すって しばし待つ。
氷砂糖が溶けて 夏みかん全体にからんだら完成♪ -
- 5
寒天にかけたり、
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- 6
パウンドケーキに添えたり、
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- 7
無糖ヨーグルトにたっぷり混ぜると 爽やかなお菓子になります。
【参考】夏みかんピールレシピID:22558374 -
コツ・ポイント
砂糖が溶けたら フレッシュなうちにお召し上がりください。保存をする場合は 火入れをお願いします。
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