お団子入卵焼き
ありそうでなかった⁈
お団子を卵焼きで巻いただけです♪
いつもの卵焼きが
こんな♡もちもち♡だったら
テンションあがる？
このレシピの生い立ち
具なしのシンプル卵焼きを焼いていたら
ふと賞味期限が今日のお団子発見！
串のまま卵焼きに巻き巻きしたかったけど
卵焼き器の厚みがあるから無理
で串から外して焼きこみ
同じレシピ検索しましたが
ありそうでなかったので投稿させて頂きました
お団子入卵焼き
ありそうでなかった⁈
お団子を卵焼きで巻いただけです♪
いつもの卵焼きが
こんな♡もちもち♡だったら
テンションあがる？
このレシピの生い立ち
具なしのシンプル卵焼きを焼いていたら
ふと賞味期限が今日のお団子発見！
串のまま卵焼きに巻き巻きしたかったけど
卵焼き器の厚みがあるから無理
で串から外して焼きこみ
同じレシピ検索しましたが
ありそうでなかったので投稿させて頂きました
アプリでひらく作り方
- 1
卵液を作ります
ポイント参照下さい
今回みたらしの為
我が家はマヨネーズとだしの素のみマヨネーズはふんわりのコツ
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- 2
お好きな方法で
卵焼きを作成します
早速スタート♡以下今回のやり方です
↓
2/3程度の卵液から流し焼き始め -
- 3
お団子は串から外して
2の中央位に置き
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- 4
お団子を上から巻き込んできました
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- 5
下まで巻き込み
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- 6
奥に置き直して
残りの卵液を流します奥に置いた5は持ち上げ
下までしっかりと
卵液を流します -
- 7
もう一度上から下へ
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- 8
焼きこみましたー！
-
- 9
巻き巻き終わりをしっかり落ち着かせ
荒熱をとりお皿へ
-
- 10
右から写メ！
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- 11
左から写メ！
ぷっくりお団子が可愛い♡
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- 12
お好みの大きさにカットしたら
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- 13
美味しくいただくだけです♡
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- 14
お好みで
追いごま（塩）等
味がしまります☆
おすすめ〜 -
コツ・ポイント
みたらし団子やあん団子の場合
卵の味付けは塩気をだし
醤油団子の場合卵味付けは
甘さをだし
↑
あまじょっぱいが目的です
ぜひご家庭の食べ慣れた味付けで
お楽しみください♪
平たいフライパンでオムレツ風に巻けば串付のままできるかも？
つくれぽ
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