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調味料2つの簡単チャーハン
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調味料2つの簡単チャーハン-レシピのメイン写真

調味料2つの簡単チャーハン

りゅうﾁｬﾑまま
りゅうﾁｬﾑまま @cook_40136724

醤油で作るチャーハンに飽きたから
ソースで作ったら美味しかった♪
醤油や鶏ガラで作るチャーハンに飽きた
方は是非!!!!
このレシピの生い立ち
今まで作ってたチャーハンの味に
飽きたので考えて見ました!!

醤油で作るチャーハンに飽きたから
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りゅうﾁｬﾑまま
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醤油で作るチャーハンに飽きたから
ソースで作ったら美味しかった♪
醤油や鶏ガラで作るチャーハンに飽きた
方は是非!!!!
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材料

1人分
  • 残りご飯 茶碗1.5杯位
  • 卵 L１個
  • 長ネギ(青いとこ) 適量
  • 塩コショウ 適量
  • ウスターソース 大１〜２
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作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切り
    溶き卵を作る
    フライパンに分量外のサラダ油
    を熱して溶き卵を流し入れる
    (ガス強火です)

  2. 2

    周りが固まって来たらご飯を
    入れ木べら等で混ぜながら
    煽ったりする
    混ざったらネギを入れ
    塩コショウをする

  3. 3

    ウスターソースを鍋肌から
    入れ全体を混ぜながら
    煽ったりして炒めて完成!!

コツ・ポイント

保温状態の残りご飯を使う事!!
炊きたてだとベチャベチャになる

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りゅうﾁｬﾑまま
りゅうﾁｬﾑまま @cook_40136724
2024/04/16 00:08に公開

このレシピのキーワード

炒飯 残りご飯 卵 長ネギ

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