ヘタまで美味しいアイスでフレンチトースト

じょでぃ
じょでぃ @cook_40146811

タレが中まで染みて、甘さ控えめだけど蜂蜜風味で香りが良く、バターとバニラアイスでガツンと美味いです。

このレシピの生い立ち
いろんなフレンチトーストを試して、我が家流が出来上がりました。

ヘタまで美味しいアイスでフレンチトースト

タレが中まで染みて、甘さ控えめだけど蜂蜜風味で香りが良く、バターとバニラアイスでガツンと美味いです。

このレシピの生い立ち
いろんなフレンチトーストを試して、我が家流が出来上がりました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 砂糖 大2
  3. 蜂蜜 大1
  4. 牛乳 200cc
  5. 6枚切り食パン 2枚
  6. バター 20g
  7. バニラアイス お好みの量で

作り方

  1. 1

    パンのヘタを1cmの厚さに切り、中を4等分に切る。

    冷凍してると、サクッと切れますゆ。

  2. 2

    耐熱皿に卵と砂糖と蜂蜜をよく混ぜて、牛乳をいれて混ぜます。

  3. 3

    ①のパンを浮かべて
    レンジで500wで30秒

    待ってる間に④のバターを準備

    ひっくり返して、500wで30秒

    x2

  4. 4

    バターを溶かしたフライパンに
    ③を並べてタレも入れ、
    蓋をして弱火で5分

    写真はフライパンに2枚分

  5. 5

    裏がこんがりするまで強火にして焼き、火を止めひっくり返して。

    またフタをして、弱火で2分。

  6. 6

    ぷくぷくに膨らんでます。

    最後に強火で裏がこんがりしたら

  7. 7

    皿に移して出来上がり。
    アイスを好きなだけ付けて食べるのが最高!

コツ・ポイント

バニラアイスでお店の味に。
上冷たくて中熱々なので、気をつけて。
細かく切るので、中まで染みて、
タレ多めなねで一つにまとまって、
ヘタまで美味しく食べれます♪

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じょでぃ
じょでぃ @cook_40146811
に公開
結婚するまで料理知らずでした。。出産するまで食べ物について深く考えてませんでした。。今は子供と一緒に日進月歩。写真はカタバミの葉っぱ。花言葉は「輝く心」「喜び」「母の優しさ」。お料理に込めたい思いでした。
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