時短！！簡単！！野菜炒め(o^^o)
柴犬のくまちゃん🐕 @cook_40430061
ささっとできる野菜炒めです♪
忙しい日も、お弁当の一品にも
野菜が欲しい時に便利です(^○^)
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレで、薄味の鶏そぼろを
作ろうとしたら、しょっぱくなり過ぎて
活用法を考えてみた
時短！！簡単！！野菜炒め(o^^o)
ささっとできる野菜炒めです♪
忙しい日も、お弁当の一品にも
野菜が欲しい時に便利です(^○^)
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレで、薄味の鶏そぼろを
作ろうとしたら、しょっぱくなり過ぎて
活用法を考えてみた
作り方
- 1
フライパンに、鶏ひき肉を入れ
油を入れずに中火で、加熱しながらほぐす
- 2
酒を適量加えて、ほぐしながら
炒める - 3
焼き肉のタレを加えて
絡めるように炒めて
しっかりと、鶏ひき肉に
火を通し、火を止める - 4
人参とキャベツは洗う
人参は、皮を剥いて
薄い、いちょう切りにし
キャベツは、食べやすい
大きさに切る - 5
水気を切った4を3の入った
フライパンに入れ中火で炒める - 6
火が通ったら、お皿に盛り
好みで黒胡椒をかけて完成！！ -
コツ・ポイント
・焼き肉のタレは、ちょっと多いと
目で見て分かるくらい
入れて、鶏ひき肉を炒める
・鶏ひき肉は、しっかり火を通して
ください（食中毒予防のため）
・今回は、焼き肉の塩だれを使用しています
柴犬のくまちゃんです🐕良いねやフォローしてくださった皆さん、ありがとうございます☺️一人暮らしの30代なので多めの分量は作り置きです暮らしとか、料理のアイデアや裏技が好物なので、皆さんの投稿は、参考になるし面白いですレズビアン（同性愛者）🏳️🌈アセクシャル（無性愛者）🏳️🌈などLGBTQの当事者であり発達障害の当事者でもあるその他、マイノリティ要素多め…趣味で、楽しくレシピの投稿しています2021年1月15日に母は亡くなりました数日前の倒れた日に、家族にカレーを作ってくれていました。それが母が作ってくれた最後の食事になりました。このままでは、思い出の詰まった母の味と実家の味が一生または将来的に、味わえなくて寂しいと思いレシピの投稿を始めましたその後、自分なりに創作や思いつきでの投稿も楽しくて夢中に☺️❤️・野菜たっぷり作り置きや保存食・創作や思いつきのメモ・実家の味や亡き母の味の記録こんな感じのレシピですが😃✨改めて、よろしくお願いします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22553028
