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簡単節約♪冷凍パプリカ豚こま肉玉ねぎ炒め
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簡単節約♪冷凍パプリカ豚こま肉玉ねぎ炒め-レシピのメイン写真

簡単節約♪冷凍パプリカ豚こま肉玉ねぎ炒め

mary35
mary35 @cook_40090435

色鮮やかなパプリカでスタミナつけて。片栗粉でお肉も柔らか。
このレシピの生い立ち
参考:パプリカと豚こま肉のにんにくしょうゆ炒め 7226024
よく作っていてこの作り方になりました。業スーの冷凍パプリカを使っています。

色鮮やかなパプリカでスタミナつけて。片栗粉でお肉も柔らか。
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よく作っていてこの作り方になりました。業スーの冷凍パプリカを使っています。

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mary35
mary35 @cook_40090435

色鮮やかなパプリカでスタミナつけて。片栗粉でお肉も柔らか。
このレシピの生い立ち
参考:パプリカと豚こま肉のにんにくしょうゆ炒め 7226024
よく作っていてこの作り方になりました。業スーの冷凍パプリカを使っています。

色鮮やかなパプリカでスタミナつけて。片栗粉でお肉も柔らか。
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よく作っていてこの作り方になりました。業スーの冷凍パプリカを使っています。

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 300g~400gぐらい
  2. 冷凍パプリカ(またはパプリカ) 135g(1個)
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ごま油(炒め用) 大さじ1
  8. にんにくチューブ 適量
  9. 〇黒ごま・塩 各小さじ二分の一
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作り方

  1. 1

    パプリカ、玉ねぎを食べやすく切っておく(冷凍は計るだけ)。肉に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    (★調味料を小皿にはかっておく。ごま・塩を出しておく。)

  3. 3

    フライパン大に油をひき、にんにくと肉を入れて中火で蓋する。

  4. 4

    肉の色が変わったらひっくり返す。パプリカ(凍ったまま)と玉ねぎを入れて混ぜ蓋して蒸し煮にする。時々かまう。

  5. 5

    全体にしんなりしたら★調味料と〇ゴマ塩を入れて混ぜる。できあがり

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mary35
mary35 @cook_40090435
2024/04/16 10:37に公開

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