たけのこは好きな大きさに切る。

フライパンにごま油を熱し、たけのこに焼き色がつくまで炒める。

お米を研ぎ、◎の材料→2合の線まで水→たけのこの順で入れ、普通に炊飯。

よく混ぜたら完成。