決定版！やみつきなカントリークッキー
カエル金魚 @cook_40177644
カントリークッキーの決定版！簡単に買ったかのようなクッキーができます。型抜きいらず！
このレシピの生い立ち
カントリークッキーのミックス粉にハマり、コスト下げようと、再現レシピ化しました。
重さから、分析しました。
もう、セ◯ア製菓の買わなくて安く作れる！
決定版！やみつきなカントリークッキー
カントリークッキーの決定版！簡単に買ったかのようなクッキーができます。型抜きいらず！
このレシピの生い立ち
カントリークッキーのミックス粉にハマり、コスト下げようと、再現レシピ化しました。
重さから、分析しました。
もう、セ◯ア製菓の買わなくて安く作れる！
アプリでひらく作り方
- 1
無塩バター（もしくはケーキ用無塩マーガリン）を耐熱容器にいれ、レンジで40秒したら、黄卵を入れて良く混ぜる。
-
- 2
さらに、塩、ベーキングパウダー、砂糖、オートミールを入れて良く混ぜます。最後に小麦粉を入れてよく混ぜます。
-
- 3
ここで、なんらかドライフルーツとか刻んで入れるとより美味しい。
-
- 4
20個くらいに丸めて、クッキングシートの上に置いていきます。
-
- 5
潰したら、170〜180℃のオーブンで、15〜20分焼きます。
機種で差があるので、調整ください。 -
- 6
出来た！
-
コツ・ポイント
オーブンが強力過ぎる場合、アルミホイルを被せて15分焼き、ホイルを外して6分くらい焼くと良いです。
ドライフルーツは、柑橘やクランベリーとかオススメ！
ナッツも良いですね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22553480
