人参のチヂミ
140㎝わんたるママ @wanntalu
メイン材料1つだけ～人参のチヂミです。混ぜて焼くだけなので簡単！おかずにもおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12848414007.html
人参のチヂミ
メイン材料1つだけ～人参のチヂミです。混ぜて焼くだけなので簡単！おかずにもおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12848414007.html
作り方
- 1
人参は粗みじんにします。
-
- 2
人参をボウルに入れ、米粉を振りかけて混ぜ合わせます。全体に混ざったら塩と水を入れてよく混ぜます。
-
- 3
フライパンに油をひき、人参をスプーンなどですくって薄く丸く伸ばします。
-
- 4
弱火でじっくり焼き、カリッとしたら裏返します。両面焼き色がつき、人参にしっかり火が通ったら完成。酢醤油などで食べて下さい
-
コツ・ポイント
人参にしっかり火が通るように、弱火でじっくり焼きます。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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