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人参のチヂミ
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人参のチヂミ-レシピのメイン写真

人参のチヂミ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

メイン材料1つだけ~人参のチヂミです。混ぜて焼くだけなので簡単!おかずにもおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12848414007.html

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メイン材料1つだけ~人参のチヂミです。混ぜて焼くだけなので簡単!おかずにもおつまみにもぴったりです。
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夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12848414007.html

メイン材料1つだけ~人参のチヂミです。混ぜて焼くだけなので簡単!おかずにもおつまみにもぴったりです。
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材料

2~3人分
  1. 人参 大1本
  2. 米粉 大さじ4
  3. 水 大さじ6
  4. 塩 少々
  5. 油 適量
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作り方

  1. 1

    人参は粗みじんにします。

    • 人参のチヂミ作り方1写真
  2. 2

    人参をボウルに入れ、米粉を振りかけて混ぜ合わせます。全体に混ざったら塩と水を入れてよく混ぜます。

    • 人参のチヂミ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、人参をスプーンなどですくって薄く丸く伸ばします。

    • 人参のチヂミ作り方3写真
  4. 4

    弱火でじっくり焼き、カリッとしたら裏返します。両面焼き色がつき、人参にしっかり火が通ったら完成。酢醤油などで食べて下さい

    • 人参のチヂミ作り方4写真

コツ・ポイント

人参にしっかり火が通るように、弱火でじっくり焼きます。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2024/04/16 20:12に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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