噛めばマッシュルーム本来の味があふれ出るジューシーな串焼きです。とても簡単なので、おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
マッシュルームってキノコらしい旨みに溢れた素晴らしい食材なのですが、いつも料理のわき役になりがちなので、主役になるようなレシピを考えてみました。