豪華なそうめん
優姫chan @cook_40387882
いつものそうめんにアレンジを★ラー油、ごま油の香るパンチの効いたそうめんです！
このレシピの生い立ち
いつものそうめんに飽きたので、たまには変わったものをと思い、いつもやってる煮浸しや豚肉を入れてみました！
豪華なそうめん
いつものそうめんにアレンジを★ラー油、ごま油の香るパンチの効いたそうめんです！
このレシピの生い立ち
いつものそうめんに飽きたので、たまには変わったものをと思い、いつもやってる煮浸しや豚肉を入れてみました！
作り方
- 1
なすを乱切りにして、素揚げする。
-
- 2
素揚げの間に調味料を合わせておく。
-
- 3
①を②に入れる。
-
- 4
豚肉を焼く。
しゃぶしゃぶ用のお肉なら茹でてもOK! -
- 5
④を③に入れる。
冷やすと脂が固まるので、常温で置いておくか、食べる直前にお肉を焼いたり茹でたりする。 -
- 6
そうめんを湯掻く。
- 7
器に盛ったら完成★
-
コツ・ポイント
ナスはしっかり揚げること、辛い方が美味しいです♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22557752
