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十五雑穀米の炒飯
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十五雑穀米の炒飯-レシピのメイン写真

十五雑穀米の炒飯

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

十五雑穀米ので炊いたご飯の冷凍で
ちゃっちゃと炒飯!
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十五雑穀米の冷凍の残りで
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赤紫芋介
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材料

1人分
  • 十五雑穀米のご飯 約200g
  • 卵 1個
  • ◎塩昆布 3g
  • ◎塩、黒胡椒 少々
  • ◎青ネギ(小口切り・冷凍) 20g
  • ※醬油 少々
  • 米油(炒め用) 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    こちらで炊いたご飯の冷凍したものをレンジで解凍をする。

    • 十五雑穀米の炒飯作り方1写真
  2. 2

    全部炒める材料を手元近くに置く。

    • 十五雑穀米の炒飯作り方2写真
  3. 3

    炒め油をひいて卵を割ったら、すぐにレンジで解凍したアツアツのご飯を投入して炒め合わせる。

    • 十五雑穀米の炒飯作り方3写真
  4. 4

    ◎を加えて炒め合わせる。

    • 十五雑穀米の炒飯作り方4写真
  5. 5

    最後に醤油を。

    • 十五雑穀米の炒飯作り方5写真
  6. 6

    サッと強火で仕上げる。

    • 十五雑穀米の炒飯作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛る。

    • 十五雑穀米の炒飯作り方7写真

コツ・ポイント

サッと仕上げに強火で香ばしさを。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2024/05/24 01:18に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

炒飯 塩こんぶ 卵 雑穀 ご飯 青ネギ 米

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