キャベツたっぷり納豆お好み焼き♪幼児食♪

☆ひろたん☆ @cook_40363058
キャベツたっぷりで、納豆もいれたら美味しく出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
子供に野菜と納豆を食べさせる為に、お好み焼きにしてみました(*^^*)
当初キャベツはもう少し少なめにしてましたが、量を増やしてみたら、ボリューム出たのでこの形になりました♪
キャベツたっぷり納豆お好み焼き♪幼児食♪
キャベツたっぷりで、納豆もいれたら美味しく出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
子供に野菜と納豆を食べさせる為に、お好み焼きにしてみました(*^^*)
当初キャベツはもう少し少なめにしてましたが、量を増やしてみたら、ボリューム出たのでこの形になりました♪
作り方
- 1
キャベツと人参をみじん切りにする(あらみじん切りくらいでも大丈夫です)
- 2
ササッと洗って、ボウルに水をいれ、ラップをして500wで3-4分レンジでチン♪
- 3
その間に納豆をササッと水で洗い(洗わなくても大丈夫です)みじん切り♪(お好みの大きさで)付属のタレを少しいれます
- 4
ボウルに、小麦粉 溶き卵 水 だしの素を入れ、混ぜます
- 5
混ぜ終わりました!!
(ダマが気になる方は、こしたりお好きな手順で混ぜて下さい♪) - 6
ボウルに②の材料(ザルにあげて、ギュっと水切りして)と③を入れ、混ぜます
- 7
混ぜ終わりました♪
(ここで、粉類足りない方は各々好みで足してください☆) - 8
油を少し敷き、熱したフライパン(重要)にスプーン等ですくって、お好きな形で焼いてください♪(弱火~弱中火くらい)
- 9
片面焼けたら、反対側も少し焼きます
- 10
焼けたら、出来上がり♪
(私は皿に移した後ラップして、おいておき。。食べる前にチンしてソースかけてます♪) - 11
※残った卵と納豆は、、大人用にアレンジして納豆オムレツ等に使ってます(*^^*)
コツ・ポイント
フライパンは、熱してから焼いた方がひっ付きずらくて良いです♪
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