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新玉ねぎドレッシング
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新玉ねぎドレッシング-レシピのメイン写真

新玉ねぎドレッシング

クックAQLMMN☆
クックAQLMMN☆ @cook_40406197

ミキサーと材料があれば簡単に作れる自家製ドレッシング
このレシピの生い立ち
お店で味わった美味しいドレッシングを家で作れるのではと思い試してみました。

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材料

  • 酢 100cc
  • 塩 15g
  • 砂糖 25g
  • 玉ねぎ 1個
  • オリーブ油 200cc
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作り方

  1. 1

    ミキサーにオリーブオイル以外を入れて撹拌する。混ざったらオリーブオイルを入れて撹拌する。

    • 新玉ねぎドレッシング作り方1写真
  2. 2

    オイルと材料が混ざって乳化したら完成。

コツ・ポイント

玉ねぎ、ビネガー、塩、砂糖を先に混ぜる。オリーブオイルと分けて混ぜた方が均一に混ざると思う。

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クックAQLMMN☆
クックAQLMMN☆ @cook_40406197
2024/04/20 03:29に公開

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玉ねぎ

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