家にあるものでサッとこのレシピの生い立ち簡単なクリームパスタ覚え書き
パスタを茹でる
玉ねぎは薄切り、ベーコンは1〜1.5cm幅に切る
フライパンでバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める(中火)
ベーコンとマッシュルームを加えて軽く炒める
弱火にし、小麦粉を加えてなじませる
牛乳を加え、とろみがでるまで混ぜながら煮る
途中コンソメと塩胡椒で味付けをする
いい具合にとろみがついたらパスタをからめて完成
お好みでブラックペッパーなど
具材代用例ベーコン→ツナ、ウインナーマッシュルーム水煮→しいたけ、しめじなど面倒であれば最後は絡めずにパスタに載せるだけでも◎
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく