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スマッシュドポテト-レシピのメイン写真

スマッシュドポテト

J♡kitchen
J♡kitchen @cook_40129414

カリカリが美味しいスマッシュドポテトです。
このレシピの生い立ち
新じゃがいもが楽しめるので作ってみました。

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カリカリが美味しいスマッシュドポテトです。
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材料

  • 新じゃがいも 小6個
  • とろけるスライスチーズ 6枚
  • オリーブオイル 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗い耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ600wのレンジで5分程加熱する。

    • スマッシュドポテト作り方1写真
  2. 2

    コップの底などでじゃがいもを潰す。

    • スマッシュドポテト作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き、中火でじゃがいもを両面焼き色がつくまで焼く。

    • スマッシュドポテト作り方3写真
  4. 4

    スライスチーズを敷き、その上にじゃがいもを乗せる。

    • スマッシュドポテト作り方4写真
  5. 5

    チーズがこんがりするまで焼き、塩コショウをする。

    • スマッシュドポテト作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもが大きい場合は半分に切って下さい。

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J♡kitchen
J♡kitchen @cook_40129414
2024/04/24 23:02に公開

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