材料を用意します。全てポリ袋に入れます

ホットケーキミックス150g

絹ごし豆腐100g

甘味料大さじ2

袋を閉じて、揉んで材料を混ぜます。2歳児でもお手伝いできます。

綺麗に混ざったら袋の片方の角を5mmほど切ります。ここでオーブンを180度に予熱しておく。

天板にクッキングシートを引き、袋から絞り出し10～15個に形成。大きさが違う場合はスプーンなどで整える

予熱が終わったオーブンで20分焼く

完成。焼きたてはカリカリ中ふわふわです。冷凍してレンジで解凍しても食べられます。