簡単！カブとトマトのハムサラダ！
単身赴任サラリーマン @cook_40205194
簡単！もう１品！蕪がしんなり！ボールで混ぜるだけ！味染み！野菜モリモリ！お弁当にも！かぶ好き！
このレシピの生い立ち
美味しそうなカブが手に入ったので♪
蕪を生のまま食べたかったので。
簡単！カブとトマトのハムサラダ！
簡単！もう１品！蕪がしんなり！ボールで混ぜるだけ！味染み！野菜モリモリ！お弁当にも！かぶ好き！
このレシピの生い立ち
美味しそうなカブが手に入ったので♪
蕪を生のまま食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは１〜２cmの角切りに、カブは皮を剥いて１/４にカットしたあと１mm程度のいちょう切りにして、ボールに入れます。
-
- 2
ハムは半分にカットし、１cm程度の短冊切りに。①に加えて塩を加えてよく混ぜます。
-
- 3
カブがしんなりしてきたらオリーブオイル、酢、砂糖、マヨネーズ、胡椒（塩も適宜）を加えてよく混ぜたら完成
-
- 4
葉付きの株の場合、葉は是非こちらのふりかけに♪
ID:21096181
コツ・ポイント
最初に塩を加えた段階で、１時間ほど寝かせるとカブに塩がしっかり染み込みます！
（お急ぎの場合は、かぶを先に塩揉みして代用してもOK！）
塩加減とお酢の酸味はお好みでご調整ください♪塩のみ、ドレッシング無しでも美味しいです！
つくれぽ
単身赴任中のコロナ待機で始めた投稿ですが、2021年4月に単身赴任が解除となり家族の元へ。でも…2023年4月からまたまた名前の通り単身赴任と…(^_^;)ま、これもなにかの縁と、これからもマイペースにアップしていきます！
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